Juhannus järven rannalla

Juhannusmenu 2019

Eerikkilän Juhannuksen menu:

Pe 21.6 Juhannusaatto
lounas: kermainen lohikeitto, pitkään haudutettua härän rintaa lisukkeineen, pinaatti-tomaattilasagnea
päivällinen: porsaan grillipihvejä, kylmäsavulohi-kuharullia ja kasvispihvejä lisukkeineen, jälkiruoaksi mustikkainen pannacotta
iltapala Cafe 49: Makulihan makkaroita (grillattu keittiössä valmiiksi), perunasalaattia, vihersalaattia, karjalanpiirakoita, munavoita, porkkanapiirakkaa (+kahvi, tee, mehu)

la 22.6 Juhannuspäivä
brunssi: normaalin aamiaisvalikoiman lisäksi pekonia, nakkeja, munakokkelia, Kolatun juustoja, kylmäsavulohta, namimunkkeja
päivällinen: paistettua lohta ja lime-jogurttikastiketta, vuohenjuustobroileria, kasvistäytteisiä paprikoita lisukkeineen, jälkkäriksi mansikka-tuorejuustokakkua
iltapala Cafe 49: hampurilaisia jauhelihapihvillä ja kasvispihvillä täytteineen ja pieneksi makeaksi talon tiramisua

su 23.6
lounas: kasvissosekeittoa, ylikypsää Paijan possua ja broileri-kasviswokkia