Koulutus

Kauppayrtin­poimijakoulutus

Tiesitkö, että jos myyt suoraan asiakkaille tai käytät myyntiin valmistamassasi ruoassa, vaikkapa kahvilassasi, villiyrttejä, sinulla täytyy olla kauppayrtinpoimijakortti, jotta käyttämäsi kasvit olisivat asiakkaille turvallisia. Vastuu tarjoamiesi yrttien turvallisuudesta on sinulla myyjänä ja sen jälkeen kerääjällä.

Jokaiseen kauppayrtinpoimijoiden koulutuspäivään oma ilmoittautumisensa, joten voit valita itsellesi sopivan erillisen päivän tai ottaa kaikki neljä päivää ohjelmistoosi. Poimijakortin kasvimerkinnät määräytyvät sen mukaan mihin osallistut. Poimijakorttiin tulee noin neljä merkintää/kurssipäivä.



Valitse seuraavista kurssipäivistä omasi:

22.5.2020 klo 14-20 pv 1

Poimijakoulutuksen ensimmäisenä päivänä opettelemme kevään ensiyrttejä. Päivä koostuu  yleisteoriaosuudesta, puolen tunnin ruokatauosta, illan yrttiteoriaosuudesta ruokailun jälkeen, noin kahden tunnin maasto-osuudesta ja tentistä. Kasvien löydettävyys riippuu paljolti kevään sääolosuhteista, siksi kasvit, joita ensimmäisellä kerralla opettelemme voivat vaihdella. Huomioi tämä. Kasveina ensimmäisessä kurssipäivässä mm. voikukka, vuohenputki, pihlaja, koivu, mänty ja maitohorsma.

23.5.2020  klo 9-15 pv 2

Toisena koulutuspäivänä jatkamme kevätyrttien etsiskelyä. Päivä koostuu aamupäivän yleisteoriaosuudesta, puolen tunnin lounastauosta, iltapäivän yrttiteoriaosuudesta lounaan jälkeen, noin kahden tunnin maasto-osuudesta ja tentistä. Kasvien löydettävyys riippuu paljolti kevään sääolosuhteista, siksi kasvit, joita toisella kerralla opettelemme voivat vaihdella. Huomioi tämä. Kasveina toisessa kurssipäivässä mm. nokkonen, kuusi, siankärsämö, poimuhierakka, kataja ja mustikka.

26.6.2020 klo 14-20 pv 3

Kolmannella kerralla teemme kesäisiä löytöjä. Päivä koostuu iltapäivän yleisteoriaosuudesta, puolen tunnin ruokatauosta, illan yrttiteoriaosuudesta, noin kahden tunnin maasto-osuudesta ja tentistä. Kasvien löydettävyys riippuu paljolti kevään sääolosuhteista, siksi kasvit, joita kolmannella kerralla opettelemme voivat vaihdella. Huomioi tämä. Kasveina kolmannessa kurssipäivässä mm. poimulehti, pyöreälehtikihokki, maahumala, jauhosavikka, pihatähtimö ja suopursu.

27.6.2019 klo 9-15 pv 4

Heinäkuussa yrttivalikoimammekin muuttuu erilaiseksi, teemme mm. teeyrttilöytöjä. Päivä koostuu aamupäivän yleisteoriaosuudesta, puolen tunnin lounastauosta, iltapäivän yrttiteoriaosuudesta lounaan jälkeen, noin kahden tunnin maasto-osuudesta ja tentistä. Kasvien löydettävyys riippuu paljolti sääolosuhteista, siksi kasvit, joita neljännellä kerralla opettelemme voivat vaihdella. Huomioi tämä. Kasveina neljännessä kurssipäivässä mm. vadelma, puna-apila, mesiangervo, ahomansikka, kanerva, sianpuolukka ja puolukka.



Ilmoittautuminen avataan joulukuun loppuun mennessä.

Koulutuspaikka: Hämeen Luontokeskus, Tammela
Kouluttaja: Tarja Jaakkola
Kesto: 6 h/kurssipäivä.
Ryhmäkoko: 5-10 hlö.
Soveltuvuus: Soveltuu kaikille, myös esteettömästi.
Hinta: 85 €/hlö/kurssipäivä.
Ruokailu: Omakustanteinen lounas / päivällinen 10,50 €
Majoitus: Huomioithan peräkkäiset koulutuspäivät. Tarjoamme majoituksen edulliseen hintaaan. Hinta 2-hengen huoneessa 55€ sisältäen aamiaisen. Hinta yhden hengen huoneessa 90€.

Kurssimaksu maksetaan ilmoittautumisen yhteydessä verkkokaupassa. Kurssi-ilmoittautumiset ovat sitovia, peruutukset ainoastaan sairastapauksissa, jolloin maksusta palautetaan 70% lääkärintodistusta vastaan.

Lisäinformaatiota toteutuksesta